Τύπος Μαθήματος: Μικτό (9 θεωρίες x 3 ώρες, 4 Εργαστήρια x 3 ώρες, και μια επίσκεψη πεδίου – field trip)
Διδακτικές Μονάδες: 5
Επίπεδο Μαθήματα: Επιλογής Υποχρεωτικό
Σκοπός Μαθήματος:
Ο σκοπός του μαθήματος είναι διττός, από τη μια να κατανοήσουν τις βασικές αρχές των κυριοτέρων μεθόδων διαχείρισης των αγροτικών και αγροτοβιομηχανικών υπολειμμάτων και από την άλλη να έρθουν σε επαφή με καινοτόμες εφαρμογές με έντονο επιχειρηματικό ενδιαφέρον. Οι μέθοδοι διαχείρισης έχουν ως βασικό σκοπό την αξιοποίηση των υπολειμμάτων και όχι την σταθεροποίηση / αδρανοποίηση τους, όπως συμβαίνει στα αστικά απόβλητα. Έτσι έμφαση δίνεται πως η αξιοποίηση αυτή μπορεί να γίνει οικονομικά επικερδής και βιώσιμη, μέσα στο ισχύον νομικό πλαίσιο. Επίσης δίνονται όλες εκείνες οι πληροφορίες που είναι απαραίτητες για να είναι εφικτός ο σχεδιασμός και διαστασιολόγηση μονάδων, και φυσικά η λειτουργία τους. Τέλος δίδεται το βασικό Εθνικό και Ευρωπαϊκό Πλαίσιο που διέπει τη διαχείριση των αγροτικών και αγροτοβιομηχανικών υπολειμμάτων.
Υπεύθυνοι Διδάσκοντες:
Δρ Μανιός Θρασύβουλος, Αναπληρωτής Καθηγητής
Δρ Μιχάλης Φουντουλάκης, Εξωτερικός Συνεργάτης
Περίγραμμα Μαθήματος:
- Παραγωγή αποβλήτων από αστικές και αγροτοβιομηχανικές δραστηριότητες.
- Βασικές αρχές αναερόβιας χώνευσης και καινοτόμες / επιχειρηματικές εφαρμογές
- Βασικές αρχές καύσης και αεριοποίησης και καινοτόμες / επιχειρηματικές εφαρμογές
- Βασικές αρχές κομποστοποίησης και καινοτόμες / επιχειρηματικές εφαρμογές
- Βασικές αρχές ηλιακής ξήρανσης και καινοτόμες / επιχειρηματικές εφαρμογές
- Αξιοποίηση τεχνολογίας GPS στην αύξηση της παραγωγικότητας ενεργειακών μονάδων αξιοποίησης αγροτικών υπολειμμάτων
- Νομικό πλαίσιο