Τύπος Μαθήματος: Μικτό
Διδακτικές Μονάδες: 5
Επίπεδο Μαθήματος: Επιλογής Υποχρεωτικό
 
Σκοπός του Μαθήματος
Η κλιματική αλλαγή και οι δυσκολίες που προβλέπεται να προκαλέσει στην παγκόσμια παραγωγή τροφίμων απασχολεί επιστήμονες και πολιτικούς σε όλο τον πλανήτη. Οι επιπτώσεις στη γεωργική παραγωγή, στα αγροοικοσυστήματα και ευρύτερα είναι ήδη μετρήσιμες. Η Ελλάδα είναι μια από τις πρώτες περιοχές της αύξησης της θερμοκρασίας από το νότο προς το βορρά της Ευρώπης.