Τύπος Μαθήματος: Μικτό
Διδακτικές Μονάδες: 5
Επίπεδο Μαθήματα: Υποχρεωτικό
Σκοπός Μαθήματος
Σκοπός του μαθήματος είναι η εμβάθυνση των γνώσεων των φοιτητών σε ειδικά σύγχρονα και επίκαιρα θέματα φυτοπαθολογίας. Αρχικά επιχειρείται επανασύνδεση και επικαιροποίηση των γνώσεων των φοιτητών με τα παθογόνα αίτια των ασθενειών των φυτών. Για κάθε ομάδα παθογόνων εξετάζονται, αναλύονται και αξιολογούνται στοιχεία που συνδέονται με τα αίτια, την συμπτωματολογία, την επιδημιολογία, τη μεθοδολογία διάγνωσης και την μεθοδολογία αντιμετώπισης των ασθενειών στο πλαίσιο της συμβατικής, ολοκληρωμένης και της βιολογικής διαχείρισης των καλλιεργειών. Στη συνέχεια γίνεται προσπάθεια έτσι ώστε ο φοιτητής να αποκτήσει μια ολιστική προσέγγιση της φυτοπαθολογίας μέσα από θέματα που συνδέονται με την εφαρμογής της στην σύγχρονη γεωργική πρακτική. Το μάθημα περιλαμβάνει εβδομαδιαίες διαλέξεις, εργαστηριακές δραστηριότητες, που καλύπτουν το χειρισμό των φυτοπαθογόνων, την απομόνωση των από τα φυτά, την παρακολούθηση της ανάπτυξης των στα φυτά, την παρακολούθηση της ανάπτυξη των συμπτωμάτων και την εργαστηριακή διάγνωση των ασθενειών και την ανίχνευση των παθογόνων.
Μαθησιακά Αποτελέσματα
Με την επιτυχή ολοκλήρωση του μαθήματος οι φοιτητές θα είναι ικανοί:
Να κατανοούν σφαιρικά διάφορα επιμέρους θέματα της σύγχρονης φυτοπαθολογίας και την εφαρμογή της στην σύγχρονη γεωργική πρακτική.
Να συλλέγουν, να αναλύουν και να συνδυάζουν τα ευρήματα, τα δεδομένα, τα στοιχεία και τις γνώσεις τους, έτσι ώστε να μπορούν να τα κατανοήσουν και να τα διαχειριστούν στο πεδίο της άσκησης της σύγχρονης φυτοπαθολογίας.
Περίγραμμα Μαθήματος
Διδακτικές Μονάδες: 5
Επίπεδο Μαθήματα: Υποχρεωτικό
Σκοπός Μαθήματος
Σκοπός του μαθήματος είναι η εμβάθυνση των γνώσεων των φοιτητών σε ειδικά σύγχρονα και επίκαιρα θέματα φυτοπαθολογίας. Αρχικά επιχειρείται επανασύνδεση και επικαιροποίηση των γνώσεων των φοιτητών με τα παθογόνα αίτια των ασθενειών των φυτών. Για κάθε ομάδα παθογόνων εξετάζονται, αναλύονται και αξιολογούνται στοιχεία που συνδέονται με τα αίτια, την συμπτωματολογία, την επιδημιολογία, τη μεθοδολογία διάγνωσης και την μεθοδολογία αντιμετώπισης των ασθενειών στο πλαίσιο της συμβατικής, ολοκληρωμένης και της βιολογικής διαχείρισης των καλλιεργειών. Στη συνέχεια γίνεται προσπάθεια έτσι ώστε ο φοιτητής να αποκτήσει μια ολιστική προσέγγιση της φυτοπαθολογίας μέσα από θέματα που συνδέονται με την εφαρμογής της στην σύγχρονη γεωργική πρακτική. Το μάθημα περιλαμβάνει εβδομαδιαίες διαλέξεις, εργαστηριακές δραστηριότητες, που καλύπτουν το χειρισμό των φυτοπαθογόνων, την απομόνωση των από τα φυτά, την παρακολούθηση της ανάπτυξης των στα φυτά, την παρακολούθηση της ανάπτυξη των συμπτωμάτων και την εργαστηριακή διάγνωση των ασθενειών και την ανίχνευση των παθογόνων.
Μαθησιακά Αποτελέσματα
Με την επιτυχή ολοκλήρωση του μαθήματος οι φοιτητές θα είναι ικανοί:
Να κατανοούν σφαιρικά διάφορα επιμέρους θέματα της σύγχρονης φυτοπαθολογίας και την εφαρμογή της στην σύγχρονη γεωργική πρακτική.
Να συλλέγουν, να αναλύουν και να συνδυάζουν τα ευρήματα, τα δεδομένα, τα στοιχεία και τις γνώσεις τους, έτσι ώστε να μπορούν να τα κατανοήσουν και να τα διαχειριστούν στο πεδίο της άσκησης της σύγχρονης φυτοπαθολογίας.
Περίγραμμα Μαθήματος
- Ανασκόπηση εννοιών φυτοπαθολογίας
- Προκαρυωτικά φυτοπαθογόνα. Μελέτη περιπτώσεων
- Αναδυόμενες ασθένειες προκαλούμενες από προκαρυωτικά φυτοπαθογόνα
- Κλιματική αλλαγή και φυτοπαθογόνα
- Οι φυτικοί ιοί & ιοειδή
- Εκφυλιστικές ασθένειες αμπέλου. Συστροφή φύλλων. Βοθρίωση κορμού
- Ίκτεροι των θερμοκηπιακών καλλιεργειών
- Εισαγωγή στη φυτοπαθολογική μυκητολογία
- Γενετική μυκήτων – αναπαραγωγή
- Διαγνωστική μυκητολογία
- Αλληλεπίδραση ξενιστή - παθογόνου
Οργάνωση Διδασκαλίας
11 διαλέξεις, 2 εργαστηριακές ασκήσεις και μια επίσκεψη πεδίου.
Τρόπος και Κριτήρια Αξιολόγησης Φοιτητών
Γραπτή τελική εξέταση (50%) – Δύο υποχρεωτικές γραπτές εργασίες με προφορική παρουσίαση (30%) – Ενδιάμεση αξιολόγηση με θέματα πολλαπλής επιλογής (20%).
Διδάσκοντες
Γκούμας Δημήτριος, Καθηγητής Φυτοπαθολογίας ΕΛΜΕΠΑ
Μαρκάκης Εμμανουήλ, Δρ, Ερευνητής ΕΛΓΟ ΔΗΜΗΤΡΑ, Εξωτερικός Συνεργάτης
Αυγελής Απόστολος, Δρ. Ιολογίας Ερευνητής π. Δ/ντης ΙΠΦΗ, ΕΘΙΑΓΕ
Συνιστώμενη Βιβλιογραφία
Agrios G., 2017. Φυτοπαθολογία , Εκδόσεις Utopia
Γκούμας Δ., 2016. Επιλεγμένα θέματα φυτοβακτηριολογίας
Τζάμος Ε.Κ., 2007. Φυτοπαθολογία, Εκδόσεις Αθ. Σταμούλης
